Gezond en natuurlijk

Onze rode ijsthee met mango en papaya is niet alleen lekker, maar ook gezond en natuurlijk. De ijsthee is gemaakt van hoogwaardige ingrediënten en bevat geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen. De toevoeging van mango en papaya zorgt voor een natuurlijke zoetheid en zit boordevol vitamines en antioxidanten. Een verantwoorde keuze dus! Lees hieronder meer over de gezondheidsvoordelen van rooibos.

Eindeloos te combineren

Onze rode ijsthee met mango en papaya is niet alleen lekker om zo te drinken, maar ook eindeloos te combineren in cocktails en andere drankjes. Mix de ijsthee met gin en limoen voor een heerlijke cocktail of voeg wat bruiswater en munt toe voor een verfrissende mocktail. Laat je creativiteit de vrije loop en ontdek de vele mogelijkheden van deze smaakvolle ijsthee.

Ingrediënten:

Rooibos natuurlijk Honeybush, citroenschil, papaya, groene munt, citroenschil, citroengras, hibiscus, mango stukjes, natuurlijk aroma. Van gecertificeerd biologische teelt.

Ons eigen rode ijsthee recept:

Heb je zin in een verfrissend drankje dat exotisch, zoet en lekker is? Probeer dan eens onze heerlijke rode ijsthee op basis van rooibos thee. Rooibos thee is de perfecte cafeïnevrije dorstlesser die altijd goed smaakt, zowel warm als koud. En het beste van alles: de thee zal nooit bitter smaken, zelfs niet als je hem te lang laat trekken.

Maar laten we nu overgaan tot het belangrijkste: het recept voor deze heerlijke rode ijsthee.

Hier zijn de benodigdheden:

• (ijs)Theekan
• 15 gram rode ijsthee met mango-papaja
• 1 mango
• 1 papaja
• Ijsblokjes
• Honing Optioneel:
• Hibiscus
• Groene munt

En zo maak je deze heerlijke rode ijsthee:

1. Pak 15 gram rode ijsthee en giet er kokend water op (ongeveer 800 ml). Laat de thee 3 minuten trekken en voeg vervolgens naar smaak honing toe. Je kunt natuurlijk ook een andere rooibos thee gebruiken als je dat lekker vindt.
2. Vul de kan aan met ijsblokjes totdat je ongeveer 1 liter ijsthee hebt.
3. Voeg stukjes mango en papaja toe aan de ijsthee. Als je het drankje nog lekkerder wilt maken, kun je ook een beetje hibiscus of groene munt toevoegen.
4. Laat het geheel ongeveer een uur in de koelkast staan, zodat de smaken goed kunnen mengen.

En voilà, je heerlijke rode ijsthee is klaar om te serveren! Als je geen zin hebt om te snijden, kun je ook onze basis ijsthee blend met mango en papaja gebruiken. Geniet ervan!

Pssst, wil je meer weten?

We hebben een hele blog toegewijd aan de geschiedenis, recepturen en gezondheidsaspecten van ijsthee. Klik hier onder om de blog te lezen.

Heb je al een pot voor je ijsthee?

Probeer nog meer ijsthee

Het onderzoek naar rooibos

Rooibos-thee wordt steeds populairder en het is niet moeilijk om te begrijpen waarom. Naast de heerlijke smaak biedt deze Zuid-Afrikaanse drank talloze gezondheidsvoordelen. Een van de belangrijkste voordelen is dat rooibos een bron is van antioxidanten, zoals aspalathine en nothofagine. Deze antioxidanten helpen om vrije radicalen te bestrijden en het lichaam te beschermen tegen oxidatieve stress.

Maar dat is niet alles. Rooibos kan ook helpen bij het bevorderen van een gezonde spijsvertering en het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Dit komt door de aanwezigheid van flavonoïden en polyfenolen in de thee. Flavonoïden en polyfenolen hebben ontstekingsremmende eigenschappen en kunnen ook helpen bij het verminderen van het risico op bepaalde chronische ziekten.

Nog meer

Een ander voordeel van rooibos is dat het kan helpen bij het verbeteren van de hartgezondheid. Sommige studies suggereren dat het drinken van rooibos-thee kan leiden tot een verlaging van het cholesterolgehalte en de bloeddruk, wat beide risicofactoren zijn voor hartziekten.

Hoewel er nog meer onderzoek nodig is om deze voordelen volledig te begrijpen en te bevestigen, is het drinken van rooibos-thee een gezonde keuze als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet en een gezonde levensstijl. Het is een heerlijk alternatief voor suikerhoudende dranken en kan bijdragen aan een gezondere levensstijl.

Bronnen:

• Pretorius, L., Van Staden, A. D., Kellermann, T. A., Henning, N., & Smith, C. (2022). Rooibos (Aspalathus linearis) alters secretome trace amine profile of probiotic and commensal microbes in vitro. Journal of ethnopharmacology, 297, 115548. https://doi.org/10.1016/j.jep.2022.115548
• Sirotkin A. V. (2022). Rooibos (Aspalathus linearis) influence on health and ovarian functions. Journal of animal physiology and animal nutrition, 106(5), 995–999. https://doi.org/10.1111/jpn.13624

Ons Team

Bij SomeTea zijn we trots op ons team van deskundige thee-innovators. Onze oprichter en hoofdtheemaker is Teun Holtman, een gepassioneerde thee-expert met meer dan vijf jaar ervaring in de theewereld. Teun heeft SomeTea opgericht met als doel om de kwaliteit van thee te verbeteren en om een nieuwe standaard te creëren voor theebeleving in Nederland.

Met zijn kennis van thee en zijn ervaring in de horeca-industrie heeft Teun SomeTea laten groeien tot een toonaangevende leverancier van premium thee voor restaurants in het hele land. Hij heeft zelfs verschillende theeën ontwikkeld die speciaal zijn afgestemd op de smaken en behoeften van specifieke restaurants.

Bij SomeTea hebben we een team van gepassioneerde en getalenteerde mensen die samenwerken om de beste thee-ervaringen te creëren voor onze klanten. Of je nu op zoek bent naar een speciale thee voor je restaurant, of gewoon een liefhebber bent van premium thee, we hebben het perfecte aanbod voor jou. Neem gerust contact met ons op om meer te weten te komen over ons team en onze theeën

Neem contact op

Dit artikel over de rooibos ijsthee is geschreven door Teun Holtman, thee-innovator bij SomeTea.